Základní recept na bezinkový sirup. 1 kg bobulek černého bezu (použijte jen očištěné plody bez stopek) 700 – 800 g třtinového cukru (podle chuti) šťáva ze třech citronů nebo 10 g kyseliny citronové. Plody bezu opláchněte a odstraňte nedozrálé plody a větvičky. Nasypte bezinky do hrnce a zalijte je vodou tak, aby byly
Šípková marmeláda s jablky recepty, fotografie a články. Vše co jste chtěli vědět o Šípková marmeláda s jablky.Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Šípková marmeláda s jablky, tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Šípková marmeláda s jablky zde koupíte rychle a výhodně bez složitého Ovocná vína, recepty. • Bezinkové, hruškové, jablečné, šípkové nebo trnkové víno? Podle chuti, zvědavosti nebo možností. • Co s padanými jablky? Zkuste víno. • Hruškové víno také není špatné. • Šípkové a bezinkové víno – staročeská klasika. • Máte trpělivost? Natrhejte trnky na domácí víno. • Klasické i domácí recepty na ovocná vína zŠťávu, kterou jste takto získali, smíchejte s cukrem a ještě dalších 5 minut povařte. Těsně před odstavením z plotny přidejte polévkovou lžíci kávy, přiveďte znovu k varu, sundejte z ohně a přilijte alkohol. Likérek nechte úplně vychladnout a teprve potom opatrně přelijte do lahví. Bezinková marmeláda s jablkyBezinkový sirup z černého bezu s rumem. 1 větší miska bobulí černého bezu, v syrovém stavu 1 kg šťávy. 500 g cukru. 2 tyčky celé skořice. 1 vanilkový lusk. 1 menší sklenička rumu, pro variantu bez alkoholu lze použít třeba jablečný džus. Nejdříve omyjeme celé květy s černým bezem. S oblibou se proto využívají také v kuchyni. Obvykle se z nich dělá bezový sirup, pokud květy necháte vykvasit, vznikne vám bezové víno nebo šampaňské a připravit z nich můžete i úžasný dezert podle receptu ze starých kuchařek. Říká se mu kosmatice a jde o v těstíčku smažené květy černého bezu, které se